Gabelkekse
Der schnelle und einfache Weg zum Keksgenuss
Zubereitung:
Den Teig verkneten und kleine Kügelchen formen. Auf dem Backblech mit einer Gabel plattdrücken. 10 Minuten bei 200 °C backen, bis die Kekse leicht gebräunt sind.
Rezept drucken
Den Teig verkneten und kleine Kügelchen formen. Auf dem Backblech mit einer Gabel plattdrücken. 10 Minuten bei 200 °C backen, bis die Kekse leicht gebräunt sind.
Tipps für Dialyse-Patienten:
Überziehen Sie die Gabelkekse mit einem Schokoladenguss. Bei 100 g Schokoladenguss enthält ein Keks 21 mg Kalium (1 % vom Tagesbedarf) und 11 mg Phosphor (1,1 % vom Tagesbedarf).
Überziehen Sie die Gabelkekse mit einem Schokoladenguss. Bei 100 g Schokoladenguss enthält ein Keks 21 mg Kalium (1 % vom Tagesbedarf) und 11 mg Phosphor (1,1 % vom Tagesbedarf).
Zutaten
| 300 g | Mehl |
| 200 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| 1 EL | Milch |
Rezept für
Stück
| Nährwertanalyse pro Person | |
| Energie: | 58 kcal |
| Eiweiss: | 0.6 g |
| Fett: | 3.3 g |
| Kohlenhydrate: | 6 g |
| Natrium: | 0.4 mg |
| Kalium: | 7 mg = 0,4 % vom Tagesbedarf |
| Phosphor: | 5,4 mg = 0,5 % vom Tagesbedarf |
| BE: | 0.5 |
